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사오싱화디아오 와인 5L
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사오싱화디아오 와인 5L

ALA RICE WINE 5L 소흥화조주(Shaoxing Hua Diao Wine)는 고품질의 찹쌀을 원료로 정통 기술로 숙성시킨 중국 전통 발효 막걸리입니다. 높은 품질과 저렴한 가격으로 국내외 소비자의 마음을 사로잡아 주방에 없어서는 안 될 조미료로 자리 잡았습니다.

5L 소흥화조주(Shaoxing Hua Diao Wine)는 고품질 찹쌀을 원료로 하고 고대 발효 기술을 통해 양조되어 독특한 맛과 향을 자랑합니다. 소흥화조주는 직접 섭취할 수 있을 뿐만 아니라 요리 시 술 대용으로도 사용할 수 있습니다. 삼겹살 조림, 해산물 및 기타 요리에 첨가할 수 있는 맛있는 촉매제입니다. 숙련된 셰프들에게 늘 사랑받아 왔습니다.


5L Shaoxing Hua Diao Wine

제품 사양

순 내용

5L

알코올 함량

14%vol

재료

물, 쌀, 밀, 소금

유통기한

36개월

저장

서늘하고 건조한 곳에 실온 보관

명세서

4pcs/판지

판지 크기

41.5cm*25cm*27.5cm

G.W./판지

21.2kg

NW/판지

20kg

인증

HACCP/ISO/BRC

제조업체

닝보 ALA 쌀주 CO., LTD.

원산지

중국 저장성 닝보

제품특징

1. 전통적인 양조 과정

고품질의 찹쌀을 원료로 중국 전통 양조기술로 발효하여 자연숙성한 제품입니다.


2. 프리미엄 숙성 화조주

화디아오 와인(Hua Diao Wine)은 소흥(Shaoxing) 와인의 프리미엄 카테고리로, 종종 몇 년 동안 숙성되어 더 깊고 부드러운 맛을 선사합니다.


3. 풍부하고 복잡한 맛 프로필

●부드러운 단맛

●너트향

●라이트 카라멜 노트

●오래 지속되는 쌀 향


4. 다목적 응용

이상적인 대상:

●조림, 조림

●마리네이드

●볶음

●스프와 소스


5. 5L 대형 포장 장점

다음을 위해 설계되었습니다:

●레스토랑 및 케이터링 서비스

●식품가공공장

●도매 대리점

●대량 사용을 위한 단위당 비용 절감

다른 제품과의 경쟁 우위

1. 천연 양조와 산업용 블렌딩

✔ 당사 제품 : 전통발효로 자연 숙성

✘ 저가형 대안: 알코올 + 첨가물 + 인공 향료


2. 맛의 깊이

✔ 화디아오 와인(Hua Diao Wine): 복합적인 향과 층층이 있는 맛

✘ 표준 요리 와인: 싱글, 플랫, 종종 짠 맛


3. 이중 활용 가치

✔ 프리미엄 화디아오 와인: 요리와 음료 모두에 적합

✘ 일반 요리용 와인 : 양념용으로만 사용


4. 건강 지향 프로필

✔ 천연 아미노산과 발효영양소 함유

✘ 저가형 제품에는 인공첨가물이 포함될 수 있습니다.


5. 5L 대용량 포장의 장점

✔ 레스토랑, 도매업체, 유통업체에 적합

✔ 리터당 조달 비용 절감

✔ 상업용 주방에 안정적으로 공급

제품 장점

1. 식욕과 풍미를 향상시킵니다.

5L Shaoxing Hua Diao Wine은 아미노산과 유기산이 풍부하여 음식 향을 강화하고 요리 시 전반적인 맛 인식을 향상시키는 데 도움이 됩니다.


2. 강력한 탈취효과 (주요 요리기능)

비린내나 고기 냄새를 효과적으로 제거하는 동시에 풍부하고 층층이 있는 향을 더해 중국 요리에 꼭 필요한 조미료입니다.


3. 혈액순환 촉진 (적당히 섭취시)

전통적으로 따뜻하게 섭취하면 혈액 순환을 촉진하고 냉증 저항력을 향상시키는 데 도움이 된다고 믿어졌습니다.


4. 천연 영양소가 풍부합니다.

천연발효 유래 포도당, 아미노산, 비타민B군이 함유되어 합성조미료 제품에 비해 흡수가 용이합니다.


5. 천연발효 아로마 화합물

숙성 중에 에스테르와 유기산 화합물을 생성하여 요리의 깊이와 복잡성을 크게 향상시킵니다.

FAQ

Q1: 화조주와 요리주의 차이점은 무엇인가요?

Hua Diao Wine은 자연적으로 양조되고 숙성되는 반면, 대부분의 요리 와인은 소금, 향료 또는 방부제가 첨가된 산업용 블렌드입니다.


Q2: 소흥화조주를 직접 마셔도 되나요?

고품질 숙성된 화디아오 와인은 따뜻하게 마실 수 있지만 요리 등급 버전은 주로 요리용으로 사용됩니다.


Q3: 요리 후에도 알코올이 남나요?

알코올은 요리 중에 완전히 증발하지 않습니다. 남은 양은 온도와 조리 시간에 따라 달라집니다.


Q4: 어떻게 보관해야 하나요?

미개봉 : 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요

개봉 후: 단단히 밀봉하고 최대 6~12개월 동안 냉장 보관하세요.


Q5: 글루텐이 포함되어 있나요?

그렇습니다. 전통적인 소흥주(Shaoxing Wine)는 밀을 기반으로 한 발효 스타터를 사용하므로 엄격한 글루텐 프리 식단에는 적합하지 않습니다.


핫 태그: 5L 소흥화조주, 소흥화조주 대량, 5L 요리주 제조, 중국 막걸리 수출업체
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